Menu for aftenen:
Rødvinsbraiseret nakkefilet med svampe, ovn-kartofler, årstidens salat og hjemmebagt brød. Der vil blive serveret vand i kander, men øl og sodavand kan tilkøbes på dagen. Prisen pr. person er 249 kr.- og maden vil blive serveret på tag-selv-borde. I kan nyde maden inde eller ude på Vadehavscentret.
Efter maden går I til diget hvor aftenens program starter kl 19.00