(menuen kan ændres efter sæson)
Caféens lune køkken lukker kl. 14:30, men der serveres kaffe og kage indtil kl. 15:30.
Caféen samt butikken er forbeholdt centrets gæster.
Café og Butik
I caféen kan du købe kolde og varme drikke, en let frokost og kage. Er I mere end 10 personer, der skal have mad, kan I med fordel bestille i forvejen.
90 - 100% økologisk
Nyd en let frokost i vore café
Åben med centret
Vadehavscentrets butik
I Vadehavscentrets butik kan du finde et bredt udvalg af gaveartikler.
Vi forsøger at finde varer, der har en tilknytning/relation til det danske Vadehav. En gave der appellerer til den voksne gæst, men også en souvenir til skoleeleven.
Desuden kan du finde relevant litteratur om Vadehavet og den omkringliggende natur.
Butikken er åben i Vadehavscentrets åbningstid.
90 - 100% økologi
Caféens menu
Hjemmebagt Bolle
med smør 35,-
med smør og ost 45,-
Børnetallerken
Med pizzamuffin, frugt og grønt: 69,-
Grillsandwich
Med hamburgerryg og ost: 55,-
Tidevands Salat
Med spidskål, grønt, hummus, perlebyg, havgusost, syltede rødløg og rugchips: 99,-
Vadehavs Sandwich
Med varierende fyld efter årstiden: 110,-
Højvands Brød (maj-august)
Rugbrød med røget laks, grønt, æg, kapers, rødløg og hjemmelavet sennepsdressing: 125,-
Grupper og erhverv
Ved besøg i VADEHAVSCENTRETS udstilling, arrangerer vi gerne kaffebord eller let frokost i vores café og konferencelokale til max. 80 personer.
Kaffe/te ad libitum med 1 stk. kage
80 kr./kuvert
Kaffe/te med 1 stk. lagkage
95 kr./kuvert
Sandwiches
110 kr./kuvert
Tursandwich (hamburgerryg/ost+grønt)
75 kr./kuvert
Morgenmad (boller med pålæg, ost, marmelade) inkl. kaffe/the
Der kan vælges mellem tre forskellige buffet-menuer:
Menu 1 (min. 10 pers.)
2 stk tarteletter med høns i asparges .
110 kr./kuvert
Menu 2 (min. 10 pers.)
Grøntsagstærte med årstidens salat dertil hjemmebagt brød, dip og dressing pr. person.
150 kr./kuvert
Menu 3 (min. 10 pers.)
Marineret nakkefilet, dertil ovnkartofler, årstidens salat, hjemmebagt brød, dip og dressing.
220 kr./kuvert
Alle menuer er inkl. vand i kander
Dagsforplejning inkl. entré
Vand, the, kaffe og frugt hele dagen
Morgenmad: boller med pålæg, ost, marmelade
Frokostbuffet: vælg mellem menu 2 eller 3 stykker smørrebrød (efter køkkenets valg)
Eftermiddag: dagens kage
450 kr./person
Ønskes andre menuer og er der specielle ønsker (vegetar, allergener osv.) kontakt køkkenpersonalet.
Ønsker du et privat arrangement, så kan du læse om vores mødelokaler her.
Priserne og udbuddet er vejledende.
Julefrokost mellem kl 10-16
Lakseroulade med dild dressing
Hønsesalat på hjertesalat
Grøntsagstærte med rodfrugtsalat
Frikadeller med rødkålssalat
Oste Tapas med kiks/knækbrød
Jule Cheesecake i glas
Kaffe/Te og småkager
300 kr./person
Drikkevarer
Postevand, 50 cl.
15 kr.
Saft / sodavand, 27,5 cl.
25 kr.
Saft / icetea, 50 cl.
35 kr.
Øl, 33 cl.
- 40 kr.
Alkoholfri øl, 33 cl.
- 40 kr.
Specialøl, 50 cl.
- 69 kr.
Cava Brut, 20 cl.
- 50 kr.
Cremant Brut, 75 cl.
- 210 kr.
Vin (rød eller hvid), 25 cl.
- 45 kr.
Kande kaffe/the
- 100 kr.